La Cantina Los Astrales si trova nella regione della Ribera del Duero, nel nord della Spagna. L'area è diventata una delle regioni più conosciute della Spagna e si è fatta conoscere sui mercati internazionali. Le particolari condizioni climatiche che caratterizzano la viticoltura nella Ribera del Duero hanno una grande influenza sullo sviluppo complessivo delle viti e svolgono un ruolo fondamentale nella maturazione delle uve. Il clima è generalmente caratterizzato da scarse precipitazioni, abbinate ad estati secche ed inverni lunghi e rigidi.
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2019
Volume:
75cl
Regione:
Ribera del Duero DO
Marca:
Astrales
Paese:
Spagna
Vitigno:
Tempranillo
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
15
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Bodegas Los Astrales
Si accompagna a:
vino da meditazione, si abbina alle pietanze per le feste
Temperatura di servizio:
18
°C
Nota di degustazione:
Al naso: frutti neri potenti, spezie, minerale, aromi tostati, note di terreno boschivo, grande equilibrioAl palato: finale lungo, rotondo, massima espressività, morbido e al contempo elegante con tannini intensi e molto dolci
Imballaggio:
cassetta da 6 bottiglie
Distinzione:
93+ punti Robert Parker per l'annata 2015
93 punti James Suckling per l'annata 2015
Vinificazione:
Raccolta a mano, fermentazione e macerazione per 15 giorni, seguito da un affinamento di 18 mesi in barriques nuove di rovere francese a venatura extra fine.
