Baigorri Reserva Double Magnum
Panoramica del prodotto
Art. n.
212229
Nessuna recensione
|
-31%
CHF 89.00
PCC: CHF 129.00
CHF 2.97 / Deziliter
Non disponibile
Baigorri Reserva Double Magnum
CHF 89.00
PCC: CHF 129.00
Il Baigorri Reserva è un vino rosso intenso che proviene dalla famosa regione vinicola della Rioja. È ottenuto da uve 100% Tempranillo di prima classe che provengono da vigneti vecchi. Queste producono un raccolto piuttosto scarso e vengono colte esclusivamente a mano. Successivamente avviene la selezione delle uve su tavoli vibranti seguita da una lunga macerazione a temperatura controllata in tini di legno. Per la fermentazione malolattica vengono impiegati barrique nuovi di rovere francese nei quali il vino invecchia per 18 mesi.La proprietà si trova nel nord della Spagna, in una piccola e tranquilla località di nome Alavesa. La cittadina conta poco più di 11'000 abitanti. Il microclima unico e i terreni fertili offrono le condizioni ottimali per la produzione del vino. Lasciati conquistare dalla qualità unica dei vini spagnoli della Rioja.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2009
- Volume:
- 300cl
- Regione:
- Rioja DOCa
- Marca:
- Baigorri
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Tempranillo
- Bottiglia:
- Doppio magnum
- Gradazione alcolica:
%14
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Bodegas Baigorri
- Si accompagna a:
- Ottimo con selvaggina, agnello, arrosti, maialino, carne di pollame e piatti di haute cuisine
- Temperatura di servizio:
°C16 °C18
- Nota di degustazione:
- Rosso ciliegia intenso, aromi di frutti neri, speziato opalescente e retronasale. Sapore elegante ed equilibrato con un finale persistente e intenso.
- Imballaggio:
- bottiglia singola
- Distinzione:
- 91 punti Steven Tanzer 91 punti Antonio Galloni
- Vinificazione:
- Affinamento di 18 mesi in botti di rovere francesi, successivo invecchiamento in bottiglia.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata