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Bordeaux Château Angélus 75 cl

Panoramica del prodotto

Art. n.

465332

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-19%
Frankreich
Distinzione vino

CHF 299.00

Prezzo della concorrenza: CHF 370.00

CHF 1'794.00/6 Pezzo

CHF 3'986.67/100dl

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Disponibile

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Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo

Lo Château Angélus è una delle tenute vinicole più importanti di Saint-Émilion. Il vino, ottenuto da uve Cabernet Franc e Merlot, si contraddistingue per uno straordinario connubio di precisione, eleganza e complessità. Per la prima volta nella storia dello Château, il Cabernet Franc, con il 60%, costituisce la componente principale della cuvée e conferisce al vino freschezza, sfumature floreali e una delicata speziatura. Il Merlot gli dona ulteriore fruttato e morbidezza. Nonostante la sua struttura marcata, il vino si presenta straordinariamente raffinato ed equilibrato. Tannini precisi, fruttato intenso e una vivace freschezza garantiscono tensione e un finale lungo ed elegante. Un Saint-Émilion di grande carattere, con grande finezza ed eccellente potenziale di invecchiamento.
Vitigno:
  • Cabernet Franc, Merlot
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2021
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Saint-Emilion AOP
Paese:
  • Francia
Gradazione alcolica:
  • 13.5
     %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Château Angélus
Si accompagna a:

  • Carne di manzo, agnello, selvaggina, anatra, stufati, formaggi stagionati.

Temperatura di servizio:
  • 16
     °C
Nota di degustazione:

  • Nel bicchiere si presenta con un colore rosso porpora intenso e brillante, con riflessi violacei. Al naso, un bouquet complesso e stratificato di frutti rossi, bacche scure, prugne mature e ciliegie, accompagnato da petali di rosa, spezie delicate, sottobosco e sentori minerali di grafite e matita. Note legnose discrete e ottimamente integrate conferiscono al bouquet ulteriore profondità. Al palato è fresco, preciso e potente, ma al contempo straordinariamente elegante e raffinato. Il frutto concentrato è sostenuto da tannini presenti e finemente strutturati e da una vivace freschezza. Sfumature floreali e speziate sottolineano l’elevata percentuale di Cabernet Franc. Complesso, equilibrato e di grande finezza, con un finale straordinariamente lungo ed elegante.

Imballaggio:
  • Confezione da 6
Distinzione & Award:

  • 94+/100 punti Robert Parker

    94/100 punti Falstaff

    94/100 punti Tim Aktin

Vinificazione:

  • Dopo un'accurata selezione densimetrica, le uve Merlot sono state vinificate in vasche di legno e acciaio inossidabile, mentre quelle di Cabernet Franc in vasche di cemento. A seconda del lotto di uve, prima della fermentazione alcolica è stata effettuata una macerazione della durata compresa tra quattro giorni e una settimana. È seguita poi una macerazione post-fermentativa da una a tre settimane. Il vino ha affinato per 22 mesi in rovere francese. Il Merlot e una parte del Cabernet Franc sono stati affinati in barrique nuove, mentre lotti selezionati di Cabernet Franc hanno affinato in botti da 30 hl.

*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata