Testa di pagina

Navigazione principale

search
Lista dei desideri

Bordeaux Château Carbonnieux 75 cl

Panoramica del prodotto

Art. n.

465378

0 valutazioni

|

Aggiungi alla lista dei desideri
Frankreich
Distinzione vino

CHF 32.95

CHF 197.70/6 Pezzo

CHF 439.33/100dl

check

Disponibile

Verificare la disponibilità in negozio

Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo

Lo Château Carbonnieux è un Grand Cru Classé de Graves proveniente dalla rinomata denominazione Pessac-Léognan. La cuvée, dominata dal Cabernet Sauvignon, è arricchita da Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot e coniuga struttura e profondità con la caratteristica eleganza e freschezza del terroir. L’accurata vinificazione, caratterizzata da un’estrazione lenta e delicata, preserva il frutto e la tipicità minerale del vino. Al palato si presenta denso ed equilibrato, con tannini fini e setosi e un connubio armonioso tra frutto e freschezza. L’affinamento in barrique francesi conferisce ulteriore complessità e delicate note tostate. Un Pessac-Léognan classico e al tempo stesso preciso, ricco di finezza e con un finale lungo e fruttato.
Vitigno:
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2023
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Pessac-Léognan AOP
Paese:
  • Francia
Gradazione alcolica:
  • 14
     %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Château Carbonnieux
Si accompagna a:

  • Carne alla griglia, arrosto, stufata, confit o in salsa, nonché pesce spada, tonno, piatti a base di funghi, verdure e formaggi.

Temperatura di servizio:
  • 18
     °C
Nota di degustazione:

  • Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino brillante dai riflessi violacei. Al naso offre un bouquet espressivo e al tempo stesso delicato di ciliegie succose, accompagnato da sfumature floreali di peonie. Con l’aumentare dell’ossigenazione si dispiegano aromi di frutta più scura, come i mirtilli, che conferiscono al bouquet ulteriore profondità. Al palato è morbido e vellutato all’attacco, seguito da una struttura densa ed equilibrata. Gli aromi fruttati percepiti al naso si ripropongono con precisione e si fondono armoniosamente con una vivace freschezza e tannini finemente integrati. Elegante, equilibrato e complesso, con un finale lungo e fruttato e una bella finezza.

Imballaggio:
  • Confezione da 6
Distinzione & Award:

  • 93/100 Punkten Robert Parker

Vinificazione:

  • Le uve sono state raccolte a mano e selezionate con cura. È stata effettuata una tripla selezione direttamente sulla vite, nonché prima e dopo la diraspatura sul tavolo di cernita. La fermentazione alcolica è durata circa 20 giorni in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata ed è avvenuta con un’estrazione lenta e delicata. Successivamente, il vino ha affinato per 15-18 mesi in barrique, di cui il 40% nuove.

*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata