Bordeaux Château Sociando-Mallet 75 cl
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CHF 38.95
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Bordeaux Château Sociando-Mallet 75 cl
CHF 38.95
Il bouquet è complesso e dominato da note di frutta nera, un pizzico di mineralità e note di legno fini e ben integrate. Spesso un po' "mascolini" in gioventù, i vini acquistano armonia e complessità con l'invecchiamento. Al palato si distingue per la freschezza, la schiettezza e la bella lunghezza. Queste qualità eccezionali fanno dello Château Sociando-Mallet un vino che non è fatto solo per il momento, ma anche per i decenni a venire. La sua complessa tavolozza di sapori di frutta nera, l'eleganza minerale e le sottili note di legno gli conferiscono un fascino senza tempo. Questo vino si sviluppa negli anni in una vera e propria sinfonia di piacere, con freschezza e lunghezza che si fondono in perfetta armonia.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2021
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Haut-Médoc AOP
- Paese:
- Francia
- Vitigno:
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
%14
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Si accompagna a:
Carne rossa, formaggi forti e piatti ben conditi
- Temperatura di servizio:
°C16 °C17
- Nota di degustazione:
Il bouquet è complesso ed è dominato da note di frutta nera, un pizzico di mineralità e note di legno fini e ben integrate. Spesso un po' "mascolini" in gioventù, i vini acquistano armonia e complessità con l'invecchiamento. Si caratterizza per la freschezza, la schiettezza e la bella lunghezza.
- Imballaggio:
- Cartone da 6
- Distinzione:
James Suckling 94 punti
Decanter 92 punti
- Vinificazione:
Lo sviluppo dello Château Sociando-Mallet avviene attraverso una vinificazione tradizionale (rimontaggi, délestages) in vasche di cemento e acciaio inox a temperatura controllata. La macerazione ha luogo per 25 giorni. La fermentazione malolattica si svolge in vasche di acciaio inox. Infine, il vino è stato affinato per 12 mesi in botti nuove al 90%.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata