Cerca do Rei è un vino fruttato e piacevole da gustare. Viene prodotto con il procedimento di vinificazione tradizionale. All’attacco vellutato e molto fruttato, con tannini giovani e un finale pepato e diretto. Un vino rosso eccellente con arrosto, stufato di coniglio e formaggi piccanti.
Vitigno:
Tinta Roriz, 0048, 0240, 0038
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2021
Volume:
75cl
Regione:
Alentejo DOP
Marca:
Cerca Do Rei
Paese:
Portogallo
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
13
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Si accompagna a:
Arrosto, stufato di coniglio, formaggi piccanti
Temperatura di servizio:
16
°C
18
°C
Nota di degustazione:
All’attacco è vellutato e fruttato con un corpo grasso e ricco, che si ingentilisce al centro della bocca per la sua fresca acidità. Tannini giovani, con un finale diretto, in cui dominano aromi di pepe e di legno dolce
