I vini della regione di Moulis sono diversi come i suoi terreni, l’ampia paletta va da vini morbidi, rotondi fino a tannici e raggiungono il massimo dopo un decennio. La superficie dei vigneti si estende su 600 ettari, circa 4 milioni di bottiglie provengono da 31 Crus Bourgeois, 13 Crus Artisans e altri Crus.
Al naso si presenta un aroma classico e rigoroso: spezie, note vegetali, frutti di bosco e sottobosco. Questa impressione si conferma poi al palato dove si manifesta una struttura di tannini ben presenti, morbidi e vellutati con una relativa acidità fruttata. Il finale è persistente, tipico, semplice e classico.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2016
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Moulin à Vent AOP
- Marca:
- Poujeaux
- Paese:
- Francia
- Vitigno:
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Château Poujeaux
- Si accompagna a:
- Carni alla griglia, filet de boeuf, stufato di coniglio, cosciotto d'agnello, pie, formaggi
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- Al naso si presenta un aroma classico e rigoroso: spezie, note vegetali, frutti di bosco e sottobosco. Questa impressione si conferma poi al palato dove si manifesta una struttura di tannini ben presenti, morbidi e vellutati con una relativa acidità fruttata. Il finale è persistente, tipico, semplice e classico.
- Imballaggio:
- Cassetta di legno da 6 bottiglie
- Distinzione:
Jahrgang 2016
Falstaff 93 Punkte
James Suckling 92 Punkte
Decanter 92 Punkte
- Vinificazione:
- Affinato per 12 mesi in barriques (di rovere francese)
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata