El Emperador viene dalla Valle Centrale del Cile. Le condizioni ottimali in Cile, con inverni freddi ed estati calde, creano le condizioni ideali per i buoni vini. El Emperador Cabernet Carmenere è un vino rosso forte e corposo con complessi aromi speziati di ciliegie e ribes nero accompagnati da un pizzico di paprika. Questo vino rosso secco si abbina bene alla cucina italiana e a formaggi selezionati.
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2020
Volume:
25cl
Regione:
Valle Central
Marca:
El Emperador
Paese:
Cile
Vitigno:
Cabernet Sauvignon e Carmenere
Bottiglia:
Piccolo
Gradazione alcolica:
13.5
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
GRANDS CHAIS DE France
Si accompagna a:
Con varie carni, arrosti, salsicce, insalate e alcuni formaggi.
Temperatura di servizio:
16
°C
18
°C
Nota di degustazione:
Grande bouquet di more e ribes nero, completato da vaniglia e legno leggero.
Imballaggio:
Cartone da 6
Vinificazione:
Le uve vengono raccolte a piena maturazione, diraspate e pigiate - 12 giorni di fermentazione a temperatura controllata a circa 30° C. Poi la pressatura viene effettuata con cura. Il vino viene rapidamente chiarificato e invecchiato in vasca.
