Il vitigno Garnacha Tintorera (noto anche come Alicante Bouschet) è uno tra i più rappresentativi di Almansa. Le viti ad alberello, a bassa resa, da cui si raccolgono le uve hanno più di 60 anni e crescono a oltre 1000 m sul livello del mare. I terreni in questo caso sono ricchi di ossido di ferro su uno strato di pietra calcarea.Questa combinazione di elementi rende il vino un vero piacere per il palato. Dopo una delicata diraspatura, si passa alla fermentazione macerativa di 25 giorni. L’affinamento di 12 mesi avviene in barrique francesi e americane.
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2019
Volume:
75cl
Regione:
Almansa DO
Marca:
El Maso
Paese:
Spagna
Vitigno:
Garnacha Tintorera
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
15.5
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Finca Fella
Si accompagna a:
Eccellente con primi piatti ricchi, carne rossa e formaggio stagionato.
Temperatura di servizio:
18
°C
20
°C
Nota di degustazione:
Rosso granata profondo. Intenso e persistente, con note di ciliegia e ribes nero, erbe, cannella, chiodi di garofano, cacao, liquirizia e minerali. Strutturato, buon equilibrio tra alcol e freschezza, tannini morbidi, finale lungo e persistente
Imballaggio:
cartone da 6 bottiglie
Distinzione:
95 punti Luca Maroni per l'annata 2018
Mundus Vini Gold per l'annata 2018
Vinificazione:
Affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese e americana.
