Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg 75 cl

Lagrein Castel Ringberg è un vino rosso affascinante, ottenuto da uve Lagrain. I vitigni crescono sui migliori vigneti della regione, che crescono su terreni calcarei. La denominazione “Vigna” designa una precisa denominazione di origine. Ne risulta che le uve utilizzate provengono da una zona di coltivazione precisa, che genera solo un rendimento molto esiguo. Dopo la raccolta, le uve di questo vino maestoso sono sottoposte per circa dieci giorni a fermentazione sulle fecce con successivo abbattimento dell’acidità. L’affinamento dura 20 mesi in botti di rovere francese. Successivamente il vino matura svariati mesi in bottiglia. L’azienda vinicola Elena Walch si trova nel pittoresco Alto Adige, in Italia. L’azienda a conduzione familiare rientra con successo internazionale nell’élite della produzione vinicola italiana. L’azienda persegue una filosofia chiara e votata al proprio territorio. La qualità dei vini deriva dai vigneti, le particolari condizioni dei terreni e del clima donano alle uve la loro particolarità. Il clima e la posizione eccezionale della tenuta danno vita a vini bianchi freschi e fruttati, nonché a vini rossi concentrati e vellutati. I vini hanno carattere, eleganza e grande personalità, riflettendo il massimo della professionalità nella produzione di vino.