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Il Cardinale Primitivo di Manduria DOP 75 cl

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Art. n.

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Italien
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Le uve di questo Primitivo di razza sono coltivate "ad alberello" su viti antiche vicino al Mar Ionio, mentre la raccolta è molto scarsa a causa della loro età (circa 50 anni). Questo vino ha un colore rosso rubino intenso con belle sfumature violacee. Il profumo è molto intenso e ricorda la confettura di frutta, la vaniglia e la liquirizia. Il gusto è equilibrato, rotondo e persistente.
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2021
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Primitivo di Manduria DOC
Marca:
  • Il Cardinale
Paese:
  • Italia
Vitigno:
  • Primitivo di Manduria DOP
Bottiglia:
  • Standard
Gradazione alcolica:
  • 14
     %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Varvaglione Vigne e Vini SRL
Si accompagna a:
  • carni rosse, selvaggina
Temperatura di servizio:
  • 18
     °C
Nota di degustazione:
  • colore: rosso rubino al naso: note di confettura, frutti di bosco, vaniglia, leggermente speziato al palato: armonico e morbido
Imballaggio:
  • cartone da 6 bottiglie
Distinzione:

  • medaglia d'oro Berliner Wein Trophy 2023 per l'annata 2020

    medaglia d'oro Berliner Wein Trophy per l'annata 2019

    medaglia d'oro AWC Vienna 2020 per l'annata 2019

    medaglia d'oro Berliner Wein Trophy per l'annata 2017

    medaglia d'oro Berliner Wein Trophy per l'annata 2016

    Diploma argento Expovina 2019 per l'annata 2016

    medaglia d'oro Berliner Wein Trophy per l'annata 2021

Vinificazione:
  • Macerazione a temperatura controllata di 26-28°C. Dopo la fermentazione malolattica, affinamento in barriques francesi e americane per almeno 10 mesi.
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata

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