Insoglio del Cinghiale 75 cl

L’Insoglio del Cinghiale è un ottimo vino rosso giovane ed equilibrato. È ottenuto dalla miscela di diversi vitigni, Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Un vino dal sapore carnoso che proviene dalla famosa zona della Maremma in Toscana. Il Syrah conferisce all’Insoglio il suo sapore pepato e piccante, rendendolo un ottimo accompagnamento per la selvaggina, gli arrosti e altri stufati. Servito leggermente fresco è ottimo anche per un picnic o un barbecue. Proviene da un vigneto piuttosto isolato che si trova vicino alla Tenuta Campo di Sasso. 3 parcelle occupano circa 46 ettari. I terreni della zona sono sabbiosi e hanno un buon drenaggio e poca argilla. Nel 2003 è stata introdotta nel mercato la prima annata che ha creato subito un gran numero di fan.