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Juan Gil Blue Label Doppelmagnum 300 cl

Panoramica del prodotto

Art. n.

448445

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Bio
Vegan
Spanien
Distinzione vino
Grosse Flasche

CHF 159.00

CHF 5.30/dl

Il Juan Gil Blue Label è un vino rosso espressivo della regione spagnola di Jumilla che combina in modo impressionante forza, profondità ed eleganza. È prodotto principalmente con uve provenienti da vecchissime viti di Monastrell, Cabernet Sauvignon e Syrah, che crescono a un'altitudine di circa 700 metri. Queste condizioni particolari conferiscono al vino un'eccezionale concentrazione e complessità, senza perdere il suo fine equilibrio. Colpisce per i sapori intensi, i tannini armoniosi e l'eccellente struttura. L'affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese e americano accuratamente selezionate conferisce al vino un'ulteriore profondità. Questo vino di carattere è un ottimo accompagnamento per piatti di carne robusta, barbecue o formaggi stagionati ed è un compagno impressionante per le occasioni speciali così come per i momenti di svago.
Vitigno:
  • Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah
Tipo di vino:
  • vino rosso
Volume:
  • 300cl
Regione:
  • Jumilla DO
Paese:
  • Spagna
Bottiglia:
  • Doppio magnum
Gradazione alcolica:
  • 15.5
    %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Bodegas Juan Gil
Si accompagna a:
  • Carne rossa, selvaggina, piatti a base di funghi, formaggi stagionati

    .
Temperatura di servizio:
  • 16
    °C
Nota di degustazione:
  • Il vino si presenta con un colore viola intenso e colpisce per la lenta formazione di lacrime nel bicchiere. Il suo bouquet rivela intense note minerali che ricordano l'olivo e la macchia mediterranea, accompagnate da aromi di frutti rossi maturi come more e ciliegie. Con un po' di tempo, si sviluppano accenti speziati di vaniglia, pepe e chiodi di garofano, completati da sottili note tostate e di cioccolato.

    Al palato, il vino è leggermente speziato ed elegantemente maturo, con una struttura concentrata e armoniosamente equilibrata che può essere percepita a lungo.

Imballaggio:
  • Bottiglia singola
Distinzione & Award:
  • 96/100 punti Guia Peñín

Vinificazione:
  • Il vino è stato vinificato separatamente per ogni varietà di uva. La fermentazione malolattica ha avuto luogo in barrique francesi e americane. Il vino è poi maturato per 18 mesi nelle stesse barrique per affinare ulteriormente i suoi sapori e la sua struttura. Dopo la maturazione, il vino è stato assemblato prima che la cuvée riposasse per un breve periodo in vasche d'acciaio e fosse infine imbottigliata.

*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata