Testa di pagina

Navigazione principale

Yellow Label è prodotto con uvaggio Monastrell. Questo vitigno cresce ad altitudini elevate. Le viti del posto sono molto vecchie e crescono su terreni molto ghiaiosi e pietrosi, da cui si ottengono acini piccoli ad alta concentrazione. Perciò il vino ha un’intensità particolare.Nella cantina ha luogo la fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Successivamente il vino matura per 4 mesi in botti di rovere americane e francesi, vecchie e nuove.Un vino rosso intenso con un potenziale di conservazione fino a 5 anni.
Vitigno:
  • Monastrell
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2020
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Jumilla DO
Marca:
  • Juan Gil
Paese:
  • Spagna
Bottiglia:
  • Standard
Gradazione alcolica:
  • 12.5
    %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Bodegas Juan Gil
Si accompagna a:
  • Riso, stufati, verdure e funghi, stufato di manzo, salsicce, arrosto, formaggi a media stagionatura, carne rossa e bianca in salsa.
Temperatura di servizio:
  • 16
    °C
Nota di degustazione:
  • Nel bicchiere ha un colore rosso ciliegia intenso e vivace. Al naso risulta robusto, schietto e complesso, con aromi fruttati molto accattivanti, con sentori di frutta matura. Al palato è vivace e gustoso, con una buona struttura, pieno, equilibrato con una lunga persistenza.   
Imballaggio:
  • cartone da 12 bottiglie
Vinificazione:
  • Fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Maturazione di 4 mesi in barrique francesi e americane.
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata