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Kerschbaum Blaufränkisch Ried Hochäcker 75 cl

Panoramica del prodotto

Art. n.

464714

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Azione
-34%
Austria
Distinzione vino

CHF 14.95

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CHF 1.99/dl

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Il Blaufränkisch Ried Hochäcker di Kerschbaum proviene esclusivamente dall’omonimo vigneto nel Mittelburgenland. Dopo la fermentazione del mosto a temperatura controllata e la fermentazione malolattica, il vino ha affinato per oltre 16 mesi in botti di legno. Il bouquet invitante unisce ciliegie nere con delicate note erbacee, sfumature di tabacco e scorze di mandarino candite. Al palato, il Blaufränkisch si presenta succoso ed elegante, con una struttura fresca e tannini maturi ben integrati. Accenti salati e agrumati accompagnano il finale vivace e persistente. Un vino di vigneto di grande carattere con potenziale di evoluzione.
Vitigno:
  • Blaufränkisch
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2023
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Burgenland Medio DAC
Paese:
  • Austria
Gradazione alcolica:
  • 13.5
     %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Weingut Kerschbaum
Si accompagna a:

  • Carne di vitello, carne di maiale, formaggio.

Temperatura di servizio:
  • 16
     °C
Nota di degustazione:

  • Colore rubino granato scuro con riflessi violacei. Il bouquet invitante rivela note di ciliegia nera, delicati sentori erbacei e sfumature di tabacco, accompagnati da scorze di mandarino candite. Al palato, il Blaufränkisch si presenta succoso ed elegante, con una struttura fresca e tannini maturi ben integrati. Accenti salini e agrumati caratterizzano il finale vivace e persistente.

Imballaggio:
  • Confezione da 6
Distinzione & Award:

  • 93/100 punti Falstaff

Vinificazione:

  • Le uve provenivano esclusivamente dal singolo vigneto Hochäcker. La fermentazione del mosto a temperatura controllata è durata 22 giorni. La fermentazione malolattica è avvenuta prevalentemente in botti di legno. Successivamente, il vino è stato affinato in botti di legno per 16 mesi.

*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata