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MUAC Tinto

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Art. n.

211867

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Spanien

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L’insolito nome di questo rosso, “Muac”, descrive il suono che si produce quando si dà un bacio e strizza l’occhio a un romantico tet-a-tet. Un vino che si gusta meglio in due! Questo è un rosso abboccato e fruttato con nutrienti sfumature fruttate di erbe fresche. Il vino della popolare isola delle vacanze si presenta nel bicchiere con un colore rosso brillante. Al palato elegante e semplice, il Muac! è un'esperienza fruttata con un finale mediamente lungo.
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2015
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • VdT Maiorca
Marca:
  • MUAC
Paese:
  • Spagna
Vitigno:
  • Callet, Manto Negre, Cabernet Sauvignon
Bottiglia:
  • Standard
Gradazione alcolica:
  • 14
    %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Terra de Falanis S.L.
Si accompagna a:
  • carne, stufati, selvaggina da penna selvatica, altra selvaggina, pasta, piatti a base di riso
Temperatura di servizio:
  • 14
    °C
  • 16
    °C
Nota di degustazione:
  • Questo rosso, giovane e fresco, matura per soli 5 mesi in barrique francesi, da cui proviene un tocco pregiato di aromi di tostatura e cioccolato. Tuttavia, le bacche scure, come ribes e more, sono chiaramente al centro dello spettro aromatico. Al palato molto equilibrato con tannini delicati e un'acidità molto morbida. Questo è l'esempio ben riuscito di un vino mediterraneo. 
Imballaggio:
  • cartone da 6 bottiglie
Vinificazione:
  • 3 giorni di macerazione a freddo (10-12 °C) per liberare dalla buccia gli aromi fruttati e i pigmenti di colore intenso.In piccoli serbatoi di acciaio inox segue la fermentazione a temperatura controllata di 24 °C. Il cappello galleggiante viene regolarmente sospinto a mano verso il basso, mentre al contempo il mosto in fermentazione viene pompato dall'alto sulle bucce. Successivamente il vino matura per 5 mesi in barrique francesi.
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata