Nals Margreid Lagrein SAND 75 cl

Questo vino rosso di Nals Margreid dal nome Sand è ottenuto dal vitigno Lagrein. Il Lagrein è una varietà di uva autoctona coltivata in Alto Adige da diversi secoli, poi caduta nel dimenticatoio e da alcuni anni ritornata in auge. Dopo la raccolta manuale a Gries, si procede alla fermentazione in serbatoi di acciaio inox. La macerazione sulle fecce dura circa 18-20 giorni. Il vino matura successivamente per un periodo di 10 mesi in botti di legno grandi e in parte in botti di rovere piccole.L’azienda vinicola, con terreni coltivati per oltre 160 ettari, è stata fondata nel 1932 in Alto Adige. Il cantiniere Harald Schraffl e i 138 viticoltori danno grande valore alla sostenibilità e alla qualità.