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Peppoli Chianti Classico DOCG 75 cl

Panoramica del prodotto

Art. n.

468601

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Azione
-18%
Italien
Distinzione vino

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CHF 107.70/6 Pezzo

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Il Pèppoli Chianti Classico dei Marchesi Antinori è prodotto principalmente con Sangiovese e vitigni complementari. Le uve provengono dai vigneti della Tenuta Pèppoli, nel cuore del Chianti Classico. Dopo la vinificazione separata delle singole varietà, il vino è stato affinato prevalentemente in grandi botti di rovere di Slavonia e, in misura minore, in barrique e serbatoi di acciaio inossidabile. Il bouquet vivace unisce sentori di ciliegia, lampone e melograno a note floreali di violetta e geranio. Al palato, il Chianti Classico si presenta succoso e dinamico, con frutta fresca e tannini morbidi e ben integrati. Il finale lungo e leggermente salato ne sottolinea il carattere armonioso e accessibile.
Vitigno:
  • Sangiovese
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2024
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Toscana IGP
Paese:
  • Italia
Gradazione alcolica:
  • 13
     %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Tenuta Pèppoli
Si accompagna a:

  • Pasta, pizza, piatti vegetariani.

Temperatura di servizio:
  • 16
     °C
  • 18
     °C
Nota di degustazione:

  • Nel bicchiere si presenta di un brillante rosso rubino. Il bouquet vivace si apre con aromi freschi di ciliegie, lamponi e melograno, accompagnati da note floreali di violetta e geranio. Al palato il vino si presenta dinamico e succoso, con frutta fresca e tannini morbidi e ben integrati. Il finale lungo e leggermente salato conferisce ulteriore freschezza e completa il carattere equilibrato.

Imballaggio:
  • Confezione da 6
Distinzione & Award:

  • 92/100 punti Wine Enthusiast
    91/100 punti James Suckling
    91/100 punti Falstaff

Vinificazione:

  • I singoli vitigni sono stati raccolti separatamente, diraspati e pigiati delicatamente. La fermentazione alcolica è avvenuta in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura controllata compresa tra 26 e 28 °C. Il Sangiovese è stato sottoposto a macerazione per circa 10-12 giorni, mentre i vitigni complementari per un massimo di due settimane. Al termine della fermentazione malolattica, le singole partite sono state assemblate. Successivamente, il vino è stato affinato prevalentemente in grandi botti di rovere di Slavonia e, in misura minore, in barrique e serbatoi di acciaio inossidabile.

*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata