Porta da Reserva è un vino rosso portoghese giovane e vellutato che presenta un colore rosso rubino chiaro nel bicchiere. Un vino ottenuto dai vitigni Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouchet e Castelão. I terreni su cui le viti crescono sono principalmente di granito, ma anche calcarei e argillosi. La fermentazione ha luogo a una temperatura controllata di 24°C in serbatoi di acciaio inox. La macerazione è stata effettuata secondo il tradizionale procedimento sulle bucce.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2021
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Alentejo DOP
- Marca:
- Porta da Ravessa
- Paese:
- Portogallo
- Vitigno:
- Trincadeira, Aragônez, Alicante-Bouschet, Castelão
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
%13.3
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Adega Cooperativa de Redondo
- Si accompagna a:
- Formaggi speziati, bistecca affumicata, agnello o altri tipi di carne.
- Temperatura di servizio:
°C16 °C18
- Nota di degustazione:
- Color rosso rubino chiaro. Al naso rivela note di bacche rosse. Al palato è vellutato con un corpo medio e un finale persistente.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Vinificazione:
- Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 24°C e macerazione tradizionale sulle bucce.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
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