Questo blend di uve Tinta de Toro e Grenache è prodotto con tecniche agricole rispettose dell’ambiente. Per questo non sono impiegati prodotti chimici. Le uve sono fermentate con lieviti autoctoni e macerate per 2-3 settimane.Nel corso degli anni i Garcia hanno sviluppato la coltivazione perfetta e la sensibilità necessaria per la nascita di questo vino, pronto da gustare in breve tempo. Il risultato è davvero ottimo. Il fratello minore di casa Maurodos si fa notare ed è tutto da gustare! Le viti da cui Prima viene ottenuto hanno fino a 25 anni e crescono principalmente su terreni sabbiosi. I loro frutti danno origine a un vino pronto da gustare rapidamente e facile da approcciare, con il tipico carattere che rende inconfondibili i vini Toro.
Vitigno:
Tempranillo, 0087
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2019
Volume:
75cl
Regione:
Toro DO
Marca:
Prima by Mauro
Paese:
Spagna
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
14
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Bodegas Maurodos
Si accompagna a:
agnello, costata di manzo, lasagne
Temperatura di servizio:
16
°C
18
°C
Nota di degustazione:
rosso rubino con riflessi violacei. Al naso presenta aromi di bacche mature con un certo sentore di spezie, come chiodi di garofano, e risulta fruttato e leggermente legnoso. Ottima densità con note di mora concentrate e intense, tannini ben percepibili e una lunga persistenza.
Imballaggio:
cartone da 12 bottiglie
Vinificazione:
Affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese e rovere americana.
