Crianza è un vino avvolgente, dal gusto pieno ed equilibrato, con una raffinatezza unica e una maturazione piacevole. Le uve per questo vino fruttato provengono da viti che hanno un’età minima di 25 anni. La raccolta avviene manualmente in cassette da 25 kg. La maturazione e la fermentazione avviene sulle bucce per 3 settimane, a una temperatura controllata di 28°C.Bodegas Protos è l’azienda vinicola della tradizione di Ribera del Duero e ha avuto un ruolo decisivo per quanto riguarda il nome della regione della denominazione di origine. Oggi Protos dispone di una selezione accurata di vini eccellenti. La qualità costante e sempre molto elevata dei vini è impressionante, e ciò da oltre 80 anni a questa parte. Un vino rosso di Protos è sempre un’ottima scelta!
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2020
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Ribera del Duero DO
- Marca:
- Protos
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Tempranillo
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Bodegas Protos
- Si accompagna a:
- verdure arrosto, carne, carpaccio, fabada, chorizo, prosciutto iberico, frutti di mare con aglio
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- color rosso ciliegia con riflessi violacei, a testimoniare quanto il vino sia giovane. Intensità molto aromatica con note di frutti maturi, che si miscelano bene all’aroma del legno e conferiscono note tostate dalla speziatura dolce e molto piacevoli. Dalla persistenza fruttata.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Vinificazione:
- affinamento di 14 mesi in barrique, per il 33% in botti nuove di rovere francese, per il 34% in botti di un anno americane e francesi, per il 33% in botti di due anni americane e francesi. Altri 14 mesi di maturazione in bottiglia.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata