Un Lagrein dell'Alto Adige davvero ben riuscito che colpisce per il suo colore rosso granato scuro, gli aromi di bacche rosse di bosco e il suo fresco profumo di ciliegie. Al palato è molto armonioso, con un corpo rotondo e vellutato e un'ottima struttura tannica.
Questo vino altoatesino è un ottimo accompagnamento per piatti sostanziosi, carne alla griglia, selvaggina e formaggi saporiti.- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2023
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Alto Adige DOC
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- Lagrein
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Weingut Ritterhof
- Si accompagna a:
piatti forti, carne alla griglia, selvaggina e formaggi saporiti
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Nel bicchiere, questo Lagrein colpisce per il suo colore rosso granato scuro e gli aromi di bacche rosse di bosco e il suo fresco profumo di ciliegie. Al palato è molto armonico, con un corpo rotondo e vellutato e una grande struttura tannica.
- Imballaggio:
- Cartone da 6
- Vinificazione:
Le viti per questo vino crescono su terreni ghiaiosi e sabbiosi a Gries presso Bolzano, Ora e nei vigneti più bassi di Termeno. Le uve sono state accuratamente raccolte a mano, diraspate e fatte fermentare tradizionalmente per 10 giorni a 28° C in vasche di fermentazione. Segue la maturazione e l'affinamento in grandi botti di legno.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata