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Questo meraviglioso vino rosso viene prodotto nella pittoresca cantina Podere Sapaio. L'area si estende sui due comuni di Bibbona e Castagneto Carducci in una Toscana baciata dal sole. "Innovazione e passione. Tecnologia e tradizioni. Sperimentazione e autenticità" , questo è il messaggio del Podere Sapaio. I loro vini devono riflettere versatilità e cultura. Dietro questo grande lavoro c'è il lavoro appassionato di persone che non si accontentano mai del meglio. I vini rossi di Sapaio sono eleganti ed espressivi. L'azienda produce solo due vini con il simbolo della corona. La corona è un omaggio alla nobiltà del vino e al prezioso lavoro dei viticoltori in vigna e in cantina.
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2015
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Bolgheri Superiore DOC
Marca:
  • Sapaio
Paese:
  • Italia
Vitigno:
  • Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Bottiglia:
  • Standard
Gradazione alcolica:
  • 14
    %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Podere Sapaio
Si accompagna a:
  • maiale, manzo, arrosto in salsa scura, carne di agnello o selvaggina, formaggio stagionato a pasta dura
Temperatura di servizio:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Nota di degustazione:
  • pieno e denso, con tipiche nuances bordeaux di Cabernet Sauvignon, molto speziato, anche fresco, imponente asprezza, tannino potente ma delicato, grande potenziale di maturazione
Imballaggio:
  • 6 bottiglie in cartone
Vinificazione:
  • maturato in un serbatoio di fermentazione in legno
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata