Scheiblhofer The Zweigelt 75 cl

Per la produzione di questo poderoso vino di qualità austriaco dell’azienda vinicola a conduzione familiare Scheibelhofer sono stati utilizzati metodi e processi all’avanguardia. Dopo la raccolta le uve sono state macerate a freddo in moderni impianti e fermentate a temperature rigorosamente controllate. Infine «The Zweigelt» ha maturato per otto mesi in botti di rovere francese fino al momento dell’imbottigliamento. Il risultato: Un vino rosso con un finale magnificamente profumato che avremmo potuto descrivere anche come mister muscolo. L’azienda a conduzione familiare Scheiblhofer produce i suoi vini presso Andau, nel Burgenland, in Austria. Grazie alle numerose ore di sole e agli alti picchi di temperatura questa regione è ottimale per la produzione vinicola. Tutto ciò, insieme a terreni pietrosi minerali, offre al territorio le condizioni ideali per vini maturi e corposi. Qui Erich Scheibelhofer e il padre Johann Scheibelhofer, il fondatore dell’azienda vinicola, coltivano una superficie di ca. 85 ettari e rappresentano così una delle aziende più grandi dell’Austria. La cantina è inoltre diventata famosa grazie all’introduzione del famoso e amato vino rosso ""Big John"".