Sentieri Infiniti Negroamaro Salento IGP 75 cl
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Sentieri Infiniti Negroamaro Salento IGP 75 cl
CHF 5.50
Le uve Negroamaro utilizzate per questo rosso sono autoctone del sud Italia e determinano il sapore leggermente amaro del vino. Il Sentieri Infiniti Negroamaro si presenta con un colore rosso scuro, quasi nero, e convince con il suo gusto fruttato. È un vino dall'acidità leggera ed elegante e dal corpo rotondo. La Puglia è una regione vinicola collinare nel sud d’Italia ed è il tallone dello "Stivale". Questa zona è esposta all'influenza del mare Adriatico. È una regione fertile, ma anche calda e secca.Il clima particolare con la vicinanza del Mar Mediterraneo, il terreno fertile, ma soprattutto le uve speciali come Negroamaro, Primitivo e Verdeca, rendono la Puglia una zona vinicola particolare.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2021
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Salento IGP
- Marca:
- Sentieri Infiniti
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- Negroamaro
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Cantine San Giorgio
- Si accompagna a:
- piatti di pasta e risotti, arrosti e formaggi a media stagionatura
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- Gradevole e delicato con una nota fruttata e speziata di amarena, prugna e cannella. Armonioso e rotondo con un lungo retrogusto.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Vinificazione:
- Affinamento in barrique. Le uve vengono sottoposte a diraspapigiatura. Seguono l’ammostamento e la fermentazione a temperatura controllata di 22-26°C per 8-12 giorni. Si effettua poi una pressatura soffice.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata