Il Sor Ugo Bolgheri Superiore viene prodotto in Toscana. La vendemmia è il momento cruciale del processo di vinificazione. Aia Vecchia pone la stessa cura e attenzione nella produzione come nei vigneti per produrre vini di grande struttura e complessità. "Dobbiamo raccogliere il meglio per ottenere prodotti sempre più ricchi, complessi ed equilibrati", sostengono i viticoltori dell'Aia Vecchia.Il vino rosso fruttato, prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, convince con un ricco bouquet e aromi speziati. "
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2022
Volume:
75cl
Regione:
Bolgheri Superiore DOC
Marca:
Sor Ugo
Paese:
Italia
Vitigno:
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
15
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Aia Vecchia
Si accompagna a:
Fleisch, Wildgerichte, Hartkäse
Temperatura di servizio:
16
°C
18
°C
Nota di degustazione:
Nel bicchiere: Profumo avvolgente con note di frutti di bosco e prugne mature, l'invecchiamento in barrique gli conferisce ulteriori aromi legnosi, aromi speziati come la vaniglia. Al palato: Profumi molto fruttati, dominanti, armoniosi e speziati".
Imballaggio:
cartone 6 bottiglie
Vinificazione:
Fermentazione classica del mosto, poi 18 mesi di affinamento in barrique nuove di rovere francese di Allier, successivamente 12 mesi in bottiglia.
