Talento Ecológico 75 cl
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Art. n.
322006
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Talento Ecológico 75 cl
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Il Talento Ecológico è un vino rosso puro della Bodega Ego ed è stato fatto con uve Monastrell, che provengono da agricoltura puramente biologica e crescono nei migliori appezzamenti. Questi sono stati raccolti a mano e trasportati in scatole da 15 kg. La macerazione e la fermentazione alcolica a temperatura controllata dura circa 20-30 giorni. Successivamente il vino è conservato per due mesi in barrique americane.
Bodegas Ego è una giovane cantina nata nel 2011 dalla passione e dallo sforzo. I due soci Santos Ortiz e Ioana Paunescu si erano posti l’obiettivo di produrre e commercializzare vini eccellenti con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2019
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Jumilla DO
- Marca:
- Talento Ecológico
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Monastrell
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Bodegas Ego
- Si accompagna a:
- bene con insalate mediterranee, pasta, carne bianca, pesce e formaggio.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- Color rosso ciliegia scuro con riflessi violacei. Al naso presenta aromi di spezie, note viola e ribes. Piacevole consistenza al palato con frutti rossi saporiti, ampi tannini, acidità equilibrata e un piacevole finale pulito.
- Distinzione:
- medaglia d'argento Cwwsc 2019 per l'annata2018 medaglia d'oro International Wine Awards per l'annata 2017 medaglia d'oro Mundus Vini per l'annata 2017 medaglia d'oro Gilbert & Gaillard per l'annata 2017 medaglia d'argento Catavinum per l'annata 2017
- Vinificazione:
- Affinamento di 2 mesi in botti di rovere americane.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata