La cantina Santadi è stata fondata nel 1960. Attribuisce grande importanza alla lavorazione dei vitigni autoctoni.
Il Terre Brune proviene dalla splendida isola mediterranea della Sardegna.Il Terre Brune proviene dalla splendida isola mediterranea della Sardegna. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso granato intenso e denso, ottenuto dal vitigno Carignan. Il suo bouquet è avvolto da note di prugne mature e mirtilli, che gli conferiscono un sapore dolce. Spezie, cioccolato fondente e tannini eleganti gli conferiscono finezza ed eleganza. Il finale lo completa con un sapore duraturo.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2019
- Volume:
- 300cl
- Regione:
- Carignano del Sulcis DOC
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- Carignano, Bovale
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Santadi
- Si accompagna a:
Cacciagione selvatica, bardatura ben stagionata e formaggio
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Colore rosso granato intenso e denso nel bicchiere. Al naso è speziato e complesso, con note di prugne e mirtilli maturi, spezie dolci, cioccolato fondente e tabacco. Il palato è pieno, caldo e speziato, con tannini eleganti e un lungo finale.
- Imballaggio:
- Bottiglia singola in cassa di legno
- Vinificazione:
La fermentazione è avvenuta ad una temperatura controllata di 25-28 °C. Successiva maturazione per 16-18 mesi in barrique francesi.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata