Il Terroir de Zinio Reserva Rioja DOCa è un vino elegante ed espressivo che riflette perfettamente la diversità e la complessità della regione di Rioja. Nel bicchiere ha un colore rosso ciliegia con toni rubino e una veste alta. Al naso è estremamente complesso, con aromi di frutta matura combinati con note speziate. Al palato, il Terroir de Zinio Reserva ha una consistenza setosa e vellutata. Un notevole equilibrio tra frutta, spezie e legno conferisce a questo Terroir de Zinio Reserva una profondità particolarmente espressiva. Dopo la fermentazione malolattica, il Terroir de Zinio Reserva matura per 18 mesi in botti di rovere francese e americano, prima di affinare per altri due anni in bottiglia.
Che questo vino sia un'ottima bevanda, lo si può apprezzare per i suoi aromi di frutta matura combinati con note speziate.
Questo vino è un ottimo accompagnamento per piatti dal sapore intenso, legumi, brasati di agnello, selvaggina o formaggi affumicati.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2019
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Rioja DOCa
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Tempranillo
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Bodegas Zinio
- Si accompagna a:
Piatti dal sapore intenso, legumi, agnello brasato, selvaggina, formaggi affumicati
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- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Colore rosso ciliegia di Bigarreau, con toni rubino, veste alta, pulita e luminosa. Naso molto complesso, con frutta matura e note speziate, liquirizia, caramella mou, cacao, con sentori di caffè. Al palato è setoso, con un finale vellutato e persistente. È un vino elegante, rotondo, delicato ed espressivo.
- Imballaggio:
- Cartone da 6
- Vinificazione:
Doppia selezione delle uve. Diraspate, pigiate e macerate a freddo, 10 giorni di fermentazione alcolica seguiti da 2 settimane di macerazione del vino a contatto con le bucce. Fermentazione malolattica prima dell'invecchiamento. Affinamento in botte per 18 mesi in rovere francese e americano. Maturazione in bottiglia per due anni.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
- Idee regalo:
- Per lui