Il Chocolate Block è un blend di Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cincault e Viognier. Queste 5 varietà di uva per questa cuvée di vino rosso provengono da regioni diverse, che si uniscono per produrre questo meraviglioso vino. Il Grenache proviene dalle viti più vecchie del Sudafrica, il che indica una resa molto bassa. Per questo motivo, non ci sono molte bottiglie di Chocolate Block disponibili sul mercato. L'azienda vinicola Boekenhoutskloof esiste dal 1776 e si trova vicino a Città del Capo. Dal 2007, la tenuta è stata votata per tre volte come migliore azienda vinicola del Sudafrica da rinomati critici enologici. L'enologo Marc Kent è specializzato nella produzione di vini Syrah e lo dimostra anno dopo anno con il Chocolate Block.
Gusti variegati, fruttati, speziati, complessi, con molta freschezza e note di cioccolato. Ben strutturato con un corpo medio. Elegante e pieno in bocca, con un finale di lunga durata.
