CHF 999.00
CHF 33.30/dl
Disponibile
Tignanello Doppelmagnum 300 cl
CHF 999.00
- Vitigno:
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2023
- Volume:
- 300cl
- Regione:
- Toscana IGP
- Paese:
- Italia
- Bottiglia:
- Doppio magnum
- Gradazione alcolica:
%14.5
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Marchesi Antinori
- Si accompagna a:
Carne di manzo, agnello, piatti di selvaggina, stufati, pasta al ragù, formaggi stagionati.
- Temperatura di servizio:
°C16 °C18
- Nota di degustazione:
Colore rosso rubino intenso nel bicchiere. Il bouquet complesso si apre con sentori di ciliegia matura, melograno e arancia, accompagnati da delicate note di ibisco e violetta. Sfumature di cacao, grafite, pepe bianco e mirtillo rosso conferiscono ulteriore profondità. Al palato il vino si presenta succoso e avvolgente, con tannini morbidi e setosi e una struttura armoniosa. Note di arancia rossa e nocciola tostata accompagnano il finale lungo ed espressivo.
- Imballaggio:
- Una singola bottiglia in una cassa di legno
- Distinzione & Award:
97/100 punti James Suckling
97/100 punti Jeb Dunnuck
96/100 punti Decanter
- Vinificazione:
Dopo un’accurata selezione delle uve, i mosti sono stati fermentati in serbatoi conici e sottoposti a macerazione prestando particolare attenzione alla conservazione degli aromi, all’estrazione del colore e alla struttura tannica. Il travaso è avvenuto dopo degustazioni quotidiane. Successivamente, il vino ha subito la fermentazione malolattica in barrique. L’affinamento è durato complessivamente 13 mesi ed è avvenuto prevalentemente in botti nuove di rovere francese e, in misura molto limitata, di rovere ungherese. Le singole partite sono state inizialmente affinate separatamente, poi assemblate e sottoposte a ulteriore maturazione in legno. Dopo l’imbottigliamento sono seguiti altri dodici mesi di affinamento in bottiglia.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata