Valpolicella Superiore Ripasso DOC
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Valpolicella Superiore Ripasso DOC
CHF 8.95
Per il Valpolicella Ripasso Superiore di Verona vengono selezionate e lavorate solo le migliori uve della regione. La Cantina di Verona si trova a nord-est di Verona, dove affascinanti colline e monumenti storici abbelliscono il territorio.Qui i viticoltori utilizzano lo stesso processo per tutti i vini che producono. Il processo organolettico produce vini meravigliosi.Questo meraviglioso vino rosso ha un bellissimo bouquet di ciliegia con note terrose, frutti rossi con pepe dolce, cacao e vaniglia. Un vino dal gusto affumicato e leggermente dolce che si apre meravigliosamente dopo aver respirato qualche ora. Solo allora emergono con eleganza gli aromi di mora, vaniglia, amarena e uva passa. Contiene tannini medi, forti ma setosi, e ha un lungo retrogusto.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2017
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Valpolicella Ripasso Sup. DOC
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
%14
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Cantina di Verona S.p.A.
- Si accompagna a:
- arrosto, selvaggina di ogni tipo, formaggi
- Temperatura di servizio:
°C18 °C18
- Nota di degustazione:
- Color rosso rubino, bouquet potente con note di frutti dibosco e marmellata.Al palato ricco e morbido.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Distinzione:
- premio internazionale Expo-Vina diploma d'argento Zurigo 2016
- Vinificazione:
- Temperatura di fermentazione tra 22-28°C, tempo di macerazione: 10 giorni.Seconda fermentazione su vinacce di Amarone. Affinamento in botti di rovere per 8-10 mesi.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata