Il Viridiana Roble è un impressionante rappresentante della sua origine e un must per gli amanti dei migliori vini spagnoli. Con il suo armonioso equilibrio di fruttato, sapore ed eleganti note di legno, delizia gli intenditori e i buongustai. Provate la qualità e il carattere di Viridiana Roble e lasciatevi sedurre dalla sua versatilità e finezza.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2021
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Ribera del Duero DO
- Marca:
- Bodegas La Celestina
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Tempranillo
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Atalayas de Golbán
- Si accompagna a:
Pasta, paté delicati, salsicce spagnole, prosciutto crudo, carne dalla pietra calda, carne alla griglia
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Nel bicchiere, colore rosso ciliegia intenso. Al naso, aromi che ricordano i frutti rossi, accompagnati da spezie dolci su un sottile fondo balsamico e da una leggera nota di pepe. Al palato, è saporito e conferma tutto ciò che troviamo al naso. Un vino sincero, equilibrato e di facile beva.
- Imballaggio:
- Cartone da 6
- Vinificazione:
Dopo la raccolta e il trasporto delle uve in cantina, la prima fase della fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata tra i 26ºC e i 28ºC. Il mosto Viridiana subisce poi la fermentazione malolattica, sempre in vasche. Il Viridiana riposa per tre mesi in botti di rovere francese prima dell'imbottigliamento e della commercializzazione.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata