Wildcard Shiraz Cabernet è un vino rosso elegante, fruttato-speziato dell’Australia Meridionale. Conquista con note piene e fruttate di susina, ribes nero e lamponi. Al palato seguono aromi di susine mature e caffè che mettono in risalto il carattere fruttato-speziato del vino.
Dopo la raccolta le uve sono state macerate per 5-7 giorni e in seguito pressate, filtrate e assemblate. Il vino rosso ha maturato in botti di legno per 4-6 mesi ed è stato imbottigliato giovane al fine di preservarne la freschezza. Wildcard Shiraz Cabernet si abbina a carne in umido, carne arrosto e formaggio a pasta dura stagionato.
Vitigno:
Shiraz, Cabernet Sauvignon
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2019
Volume:
75cl
Regione:
Australia meridionale
Marca:
Wildcard
Paese:
Australia
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
13.5
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Peter Lehmann
Si accompagna a:
carne rossa in umido, pollo, pesce alla griglia e formaggio stagionato.
Temperatura di servizio:
16
°C
18
°C
Nota di degustazione:
Rosso intenso con riflessi violacei. Al naso aromi di susina, ribes nero e lamponi. Al palato prosegue il carattere fruttato-speziato del vino con aromi di susine mature e caffè.
