Microonde

Riscaldare, cucinare, scongelare: Il microonde come versatile elettrodomestico da cucina

Il microonde è uno degli elettrodomestici da cucina più sottovalutati. Molti lo usano solo per riscaldare i cibi, ma offre molte più possibilità: Cucinare, scongelare, sciogliere il cioccolato o il burro, cuocere le verdure al vapore e persino cuocere al forno. Usare il microonde al massimo delle sue potenzialità consente di risparmiare tempo ed energia.

Microonde, grill-microonde o apparecchio combinato

I microonde semplici riscaldano e scongelano, niente di più. Sono economici, compatti e perfettamente adeguati per scopi puramente di riscaldamento. I microonde grill sono dotati di un elemento riscaldante aggiuntivo che gratina il formaggio, rosola il pollo fino a renderlo croccante e consente di preparare piatti gratinati senza un forno separato. I microonde combinati combinano microonde, grill e aria calda in un unico apparecchio e possono essere utilizzati, entro certi limiti, come sostituti del forno. Sono particolarmente adatti per i piccoli appartamenti senza forno separato o come secondo apparecchio in cucina.

Wattaggio e spazio di cottura

La potenza determina la velocità di riscaldamento del microonde. Da 700 a 900 watt sono sufficienti per l'uso domestico. Più importante del wattaggio è l'uniformità del riscaldamento: i microonde con tecnologia inverter riscaldano in modo continuo al livello di potenza impostato, invece di accendersi e spegnersi a cicli, riscaldando in modo più uniforme e delicato i cibi delicati. Il volume della camera di cottura, espresso in litri, determina la grandezza massima degli alimenti.

Funzionamento e pulizia

I moderni microonde possono essere azionati tramite manopole, pulsanti o touchscreen digitali. I comandi a rotazione sono intuitivi e duraturi, mentre i pannelli di controllo digitali offrono più opzioni di programmazione. Anche la facilità di pulizia degli interni è importante: le superfici lisce smaltate sono più facili da pulire rispetto agli interni in plastica testurizzata. I piatti rotanti e le griglie rimovibili e lavabili in lavastoviglie facilitano la pulizia regolare.

Piatti adatti al microonde

Non tutte le stoviglie possono essere utilizzate nel microonde. Le parti metalliche, i bordi dorati e alcune materie plastiche non sono adatte. Le stoviglie in vetro, la porcellana adatta al microonde e i contenitori di plastica appositamente etichettati sono sicuri. Se cucinate o riscaldate regolarmente i cibi nel microonde, potrete beneficiare di speciali piatti per microonde con coperchi che impediscono gli schizzi e funzionano anche come vaporiera.

La scelta da OTTO'S

L'assortimento di microonde di OTTO'S comprende semplici apparecchi per riscaldare, microonde per grigliare e apparecchi combinati di vari produttori in diverse dimensioni e potenze. Se volete completare la vostra attrezzatura da cucina, OTTO'S ha anche cucine per riso, macchine da cucina e gadget da cucina, oltre a cucine abbinate per una cucina completa.