Il vigneto Varvaglione 1921 si trova nel sud Italia. La filosofia dell'azienda si basa sulla combinazione di tradizione e innovazione per portare in bottiglia il fascino della cultura di un territorio unico. Il nome dell'etichetta riflette il contenuto alcolico del vino, ovvero 12,5% volumi. Questo valore è insolitamente basso per il vitigno molto forte e corposo, la cui fermentazione a questo valore viene fermata mediante raffreddamento. Il vitigno Primitivo conferisce al vino un colore rosso rubino scuro molto intenso. Il naso è speziato e fruttato. Al palato è caldo, morbido e uniformemente tannico, di grande struttura e notevole persistenza.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2022
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Puglia IGP
- Marca:
- 12 e mezzo
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- Primitivo
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
%12.5
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Varvaglione Vigne e Vini SRL
- Bevanda alcolica:
- Vino
- Si accompagna a:
- formaggi stagionati, pasta, pizza
- Temperatura di servizio:
°C16 °C18
- Nota di degustazione:
- Colore: rosso intensoAl naso: sentori di confettura, vaniglia e cacao Al palato: armonico e morbido
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Distinzione:
- medaglia d'oro Berliner Wine Trophy 2023 per l'annata 2021 medaglia d'oro Berliner Wine Trophy 2021 per l'annata 2020 medaglia di bronzo AWC Vienna per l'annata 2020 medaglia d'argento Berliner Wine Trophy 2018 per l'annata 2017
- Vinificazione:
- Macerazione a temperatura controllata di 24-28°C. Alla fermentazione malolattica segue l'affinamento in barriques americane per 3-6 mesi.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
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