Questa Barbera ha origine nel meraviglioso e fiorito paesaggio del Piemonte. Le uve di questo vino provengono dai vigneti di Rocchetta Tanaro. I terreni di media consistenza sono costituiti per il 50% da sabbia e per il 50% da argilla. In Piemonte si producono vini dall'intenso spettro aromatico e gustativo.
Braida è stata fondata nel 1960 ed è un'azienda vinicola gestita dalla terza generazione della famiglia Bologna. L'azienda è molto conosciuta nel mondo del vino ed è una delle tenute più rinomate d'Italia, che porta sul mercato vini eccellenti. Dal 2005 è attiva anche nella produzione di grappa, dove si colloca anch'essa nell'élite.
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2019
Volume:
75cl
Regione:
Piemonte DOC
Marca:
Bricco
Paese:
Italia
Vitigno:
Barbera
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
14.5
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Braida, Giacomo Bologna
Si accompagna a:
Carne arrosto, selvaggina, formaggio a pasta dura
Temperatura di servizio:
16
°C
18
°C
Nota di degustazione:
Colore rosso rubino granato con riflessi violacei. Profumo ricco, intenso e persistente, molto ben sviluppato con sensazioni di liquirizia, viola, prugna e vaniglia. Il palato è caratterizzato da frutta e spezie che vanno dal tostato allo speziato, particolarmente equilibrate, potenti e intense. La ricchezza espressiva è dovuta alle spezie che avvolgono la polpa della prugna matura, conferendo suadenza e vigore.
Imballaggio:
Einzelflasche
Distinzione:
96 punti Falstaff
93 punti Wine Spectator
93 punti Wine Enthusiast
Vinificazione:
Macerazione sulle bucce per 20 giorni, poi 15 mesi in barrique. Il vino matura poi per un ulteriore anno in bottiglia.
