Coto Real Reserva 75 cl
Panoramica del prodotto
Art. n.
322003
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Coto Real Reserva 75 cl
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Per il Coto Real Reserva sono state scelte e vinificate solo uve selezionate. Dopo la raccolta, questo è stato raccolto in casse da 350 kg e trasportato in cantina. La macerazione e la fermentazione alcolica hanno avuto luogo in piccoli serbatoi di acciaio inox con rimontaggi giornalieri. La fermentazione malolattica è stata effettuata in botti. Infine il vino affina in botte per 24 mesi in botti di legno di origine diversa e per almeno altri 18 mesi in bottiglia.
La cantina El Coto de Rioja è composta da dodici piccole tenute, ognuna delle quali soddisfa il suo scopo e presta la massima attenzione ai più piccoli dettagli. Qui, conoscenza, sforzo e lavoro manuale sono combinati per produrre grandi vini che sono ora disponibili in tutto il mondo.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2014
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Rioja DOCa
- Marca:
- Coto Real
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Tempranillo
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- El Coto De Rioja
- Si accompagna a:
- Selvaggina, anatra e carni rosse
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- Rosso ciliegia scuro. Al naso, note di moka e caffè avvolgono l’aroma di frutti rossi di bosco. Al palato è setoso e denso con una lunga persistenza.
- Distinzione:
- 90 punti International Wine Challenge per l’annata 2012 90 punti James Suckling per l’annata 2011
- Vinificazione:
- Affinamento di 24 mesi in botti di origine diversa e per altri 18 mesi in bottiglia.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata