Il Flor de Vetus Verdejo è prodotto da una selezione di micro-parcelle di vecchi vigneti nella parte più occidentale della D.O. Rueda (Segovia) ad un'altitudine di circa 900 m sul livello del mare. Questo gli conferisce freschezza e unità, che sono le caratteristiche principali della personalità di questo vino. Il clima è caratterizzato da temperature più fresche e conferisce all'uva un'ottima freschezza, conferendo al vino una certa vivacità. Questo vino bianco monovarietale può essere perfettamente abbinato a piatti estivi come insalata, frutti di mare o paella. L'assenza di fame non è un problema, perché il verdejo può essere bevuto anche in terrazza o sul balcone in buona compagnia o anche senza, quando il tempo è bello. La bottiglia con una farfalla grigia e un fiore sull'etichetta nasconde un piccolo segreto. Se il vino non è sufficientemente freddo, sarà di un blu scintillante.
Tipo di vino:
vino bianco
Annata*:
2020
Volume:
75cl
Regione:
Rueda DO
Marca:
Flor de Vetus
Paese:
Spagna
Vitigno:
Verdejo
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
12.5
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Bodegas Vetus
Si accompagna a:
Ottimo con un'insalata estiva, frutti di mare, paella e primi piatti. Ma si può anche bere così.
Temperatura di servizio:
8
°C
10
°C
Nota di degustazione:
Colore giallo brillante con riflessi verdi. Al naso, sboccia con un'alta intensità aromatica e note floreali fresche. Al palato è caratterizzato da note agrumate e da un'equilibrata acidità con un finale molto piacevole e persistente.
