Hacienda Monasterio Reserva Especial 75 cl

Le uve utilizzate per Hacienda Monasterio Reserva Especial provengono da coltivazioni biologiche al 100%. La bassa resa di frutti, che hanno un’alta concentrazione e una struttura opulenta, garantisce una lunga conservabilità. Dopo la raccolta, questo vino rosso fresco e fruttato matura per 20 mesi in barrique francesi. Infine, il vino resta per ulteriori 12 mesi in bottiglia. Il progetto Hacienda Monasterio è stato realizzato da Peter Sisseck, che rientra tra i migliori viticoltori della Spagna. Con la collaborazione del suo collega Carlos del Rio, negli anni ‘90 è stato concepito questo progetto, che ora dà i suoi risultati poiché l’azienda vinicola fa parte delle eccellenze della Spagna.