Le Volte 75 cl
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Le Volte 75 cl
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L'azienda agricola Ornellaia si trova sulle colline vicino a Bolgheri. I vigneti si fondono come un mosaico nel pittoresco paesaggio toscano e rappresentano una bellezza unica in un luogo davvero eccezionale dove si produce questo vino rosso fresco e fruttato. La particolare natura del suolo e il clima marino creano un ambiente in cui le varietà di uve rosse e bianche possono svilupparsi al massimo delle loro potenzialità. Una combinazione quasi perfetta di sole, calde giornate estive e notti fresche, con la giusta quantità di pioggia per rallentare la crescita delle viti senza che soffrano di siccità.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2022
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Toscana IGP
- Marca:
- Le Volte
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- Merlot, Sangiovese Cabernet Sauvignon
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
%13.5
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Ornellaia
- Si accompagna a:
- pietanze di selvaggina fresca con salsa fruttata, pasta cremosa, pietanze con tartufo, brasati, formaggi piccanti
- Temperatura di servizio:
°C16 °C18
- Nota di degustazione:
- Nel bicchiere: rosso porpora scuroAl naso: espressivo, fruttato, fresco, frutti neri, prugne, sapido, cassisAl palato: tannini morbidi, frutta succosa in bocca, equilibrato, finale aromatico
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Vinificazione:
- I diversi vitigni sono stati fatti fermentare separatamente in piccoli serbatoi di acciaio inox per mantenere le loro caratteristiche tipiche. Alla fermentazione alcolica è seguita la fermentazione malolattica, sempre in vasche d'acciaio. Infine, il vino è stato affinato per 10 mesi, in parte in barriques utilizzate per l'Ornellaia e in parte in vasche di cemento, al fine di raggiungere un perfetto equilibrio tra la struttura tannica e gli aromi di frutta fresca.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
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