Maiorca è una delle destinazioni turistiche più popolari al mondo. Oltre ai corpi abbronzati e alle splendide spiagge, sull'isola si trovano anche molti luoghi tradizionali. La Bodegas Macia Batle è uno di essi: dal 1856 produce vini eccellenti e ne è molto orgogliosa.Questo vino dal colore rosso ciliegia, che prende il nome dall'anno di fondazione, convince grazie all’aroma delizioso, saporito e intenso. I vitigni sono propri dell'azienda, ma anche internazionali. Le uve provengono da viti di 25 anni, vengono raccolte a mano, selezionate e trasportate in cantina. Qui seguono una pressatura delicata e una fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata fino a un temperatura massima di 30 °C. Il vino rimane successivamente per un breve periodo in vasca e viene poi affinato in botti di rovere francese per 12 mesi e in bottiglia per altri 14 mesi.Il 1856 Edicio Especial è perfetto con piatti di carne aromatici, brasato e formaggi speziati.
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2014
Volume:
75cl
Regione:
VdT Maiorca
Marca:
Macia Batle
Paese:
Spagna
Vitigno:
Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
14
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Bodegues Macíà Batle, S.L.U.
Si accompagna a:
piatti di carne aromatici, brasato, formaggi speziati
Temperatura di servizio:
18
°C
Nota di degustazione:
Rosso ciliegia intenso con riflessi mattone. Aspetto lucente.Frutti rossi maturi, spezie (chiodi di garofano e pepe), note balsamiche, vaniglia e gradevoli note tostate.Al palato si presenta potente, saporito e dall'aroma intenso. Tannini delicati, ben armonizzati con il legno.
Imballaggio:
cartone da 6 bottiglie
Vinificazione:
12 mesi in botti di rovere francese e successivamente 14 mesi di riposo in bottiglia
