Non appena si stappa la bottiglia e si versa il vino nel bicchiere non si può fare a meno di notare il suo colore rosso intenso con brillanti riflessi violacei. L’olfatto viene sedotto da un bouquet di cioccolato che si trasforma in note di fragola e lampone e flirta con la vaniglia. Il Mea Culpa sorprende il palato con una struttura carnosa che fonde una naturale morbidezza con vellutati tannini. Un consiglio: gustare il vino leggermente fresco!
Per la produzione del Mea Culpa Rosso vengono impiegate uve delle zone di produzione della Puglia e della Sicilia. Le uve Primitivo (60% circa) provengono dalla Puglia, mentre le Syrah e Merlot provengono dalla Sicilia. Le viti pugliesi hanno circa 50 anni. Per questo motivo il raccolto è piuttosto scarso, ma in compenso le uve presentano una maggiore concentrazione, un colore intenso e un gusto straordinario. Le uve Syrah e Merlot (40% circa) provengono dalla meravigliosa Sicilia.
Una volta raccolte, vengono purificate e macerate in barrique.
Tipo di vino:
vino rosso
Volume:
75cl
Regione:
Vino d'Italia
Marca:
Mea Culpa
Paese:
Italia
Vitigno:
Primitivo, Syrah, Merlot
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
14
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Cantine Minini
Si accompagna a:
Carni e formaggi saporiti. È perfetto anche come vino da gustare in compagnia.
Temperatura di servizio:
16
°C
18
°C
Nota di degustazione:
Rosso intenso con riflessi violacei e un bouquet di cioccolato con note di vaniglia. Vigoroso con note dolci di frutti rossi al palato. Consiglio del viticoltore: gustare leggermente fresco.
Imballaggio:
cartone da 6 bottiglie
Distinzione:
Medaglia d’oro Mundus Vini
94 punti Luca Maroni
90 punti Falstaff
