La Bodegas Ramón Bilbao si trova nella regione della Rioja, nel nord della Spagna. La regione vinicola della Rioja è una delle più importanti d'Europa. Il clima è secco con influenza continentale, caldo in estate e fresco in inverno. I terreni sono costituiti principalmente da calcare bianco e argilla rosso-grigia. Un blend di uve Tempranillo al 90 per cento e Graciano e Mazuelo al 10 per cento dà vita a questo potente vino rosso. Il vino ha un colore rosso granato, aromi di frutti maturi come more e prugne, note di ciliegia e la chiara presenza di botti di rovere selezionato. Un vino perfettamente creato che continua a maturare in bottiglia nei prossimi anni."Quando si intraprende un viaggio, ci si guarda intorno con occhi diversi, alla ricerca di nuovi orizzonti da conquistare e sensazioni da vivere: Sapori, aromi, aromi, sfumature che cambiano la vita". - Ramon Bilbao -
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2011
Volume:
75cl
Regione:
Rioja DOCa
Marca:
Ramon Bilbao
Paese:
Spagna
Vitigno:
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
14
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Bodegas Ramón Bilbao
Si accompagna a:
carni rosse, formaggi maturi, pietanze alla griglia e selvaggina
Temperatura di servizio:
17
°C
18
°C
Nota di degustazione:
Brillante e rosso granato nel bicchiere. Profumi di frutta matura, more, prugne e note di ciliegia, ma anche erbe aromatiche come il rosmarino. Emergono sfumature di biscotti e torrone abbinati a caffè e cacao con un accenno di cuoio. Chiara presenza di botti di rovere. In bocca è persistente con volume, un pò di acidità e tannini morbidi.
Imballaggio:
cartone da 6 bottiglie
Distinzione:
91 punti Guia Penin
90 punti Robert Parker
Vinificazione:
Macerazione a freddo per 2 giorni, fermentazione per 8 giorni a temperatura controllata, macerazione per 9 giorni a contatto con le bucce, affinamento per 30 mesi in botti di rovere americano e 36 giorni in bottiglia.
