Il Touriga Nacional di Segredos de São Miguel è un vino rosso eccellente con aromi fruttati del vitigno Touriga Nacional. Dopo una vendemmia di tipo meccanico, la fermentazione avviene a una temperatura controllata di 21-25 °C in serbatoi di acciaio inox. La macerazione prima della fermentazione ha una durata di circa 48 ore. Una cuvée che si accompagna in modo eccellente a piatti mediterranei, pasta, carne di agnello, pollame e formaggi a pasta morbida.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2023
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Alentejo DOP
- Marca:
- Segredos
- Paese:
- Portogallo
- Vitigno:
- Touriga Nacional
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Casa Relvas
- Si accompagna a:
- piatti mediterranei, pasta, carne di agnello, pollame e formaggi a pasta morbida.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso presenta aromi di frutti legnosi, fiori bianchi, tartufo e note leggere di cioccolato e vaniglia. Al palato risulta equilibrato, con un gusto maturo di frutti e spezie e una magnifica struttura dai tannini delicati.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Vinificazione:
- affinamento in serbatoi di acciaio inox.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata