In Murcia, le uve Monastrell, Garnacha Tintorrera e Syrah crescono su circa 90 ettari nel modo più naturale possibile. Le uve provengono principalmente da due vigneti situati in montagna a 850 metri sul livello del mare. Grazie a una selezione senza compromessi, i vini di Atlan & Artisan emanano la personalità di ogni singola parcella e sono una vera e propria espressione del loro terroir.
Questo vino rosso armonioso è un ottimo accompagnamento per carni rosse, brasati e arrosti.
Si tratta di un vino che si abbina perfettamente a carni rosse e arrosti.- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2020
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Vino spagnolo
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Monastrell, Syrah
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Atlan & Artisan
- Si accompagna a:
Carne rossa, brasati, arrosti
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Colore rosso rubino nel bicchiere. Aromi erbacei molto esotici e profumi di prugna e ribes nero, leggere note legnose. Complesso, succoso e fresco, con un'enorme bevibilità. Un vino pieno di carattere con un finale rotondo e persistente.
- Imballaggio:
- Cartone da 6
- Distinzione:
92 punti James Suckling
90 punti Robert Parker
- Vinificazione:
Le uve provengono da un vigneto di 40-60 anni situato a 880 metri sul livello del mare e privo di irrigazione. Il terreno è caratterizzato da marne calcaree pietrose con un basso contenuto di humus.
Dopo la vendemmia, effettuata a mano in piccole cassette, le uve sono state accuratamente selezionate. La fermentazione è avvenuta a cielo aperto in vasche d'acciaio, seguita da 12 mesi di affinamento in barrique usate da 500 litri. Il vino è stato imbottigliato senza filtrazione.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata