Scheiblhofer Big John White 75 cl

Il Big John White è una cuvée di vini bianchi leggeri prodotta con uve Chardonnay e Sauvignon Blanc. Il meraviglioso connubio di questi vitigni fornisce una leggera speziatura aromatica e una buona acidità. Le uve vengono tradizionalmente lavorate dopo la vendemmia e conservate in botti di rovere nuove per 6 mesi. Il risultato è un vino bianco fruttato con un buon potenziale di invecchiamento, che è altamente raccomandato per i pasti leggeri. L’azienda vinicola austriaca Scheiblhofer produce i suoi vini nel comune di Andau nel Burgenland. Tale regione è nota per le lunghe ore di sole e i massimi picchi di temperatura austriaca. In combinazione con i terreni di ghiaia minerale, questa zona offre le migliori condizioni per frutti maturi e corposi, che garantiscono l’eccellente qualità dei vini.