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Le Volte 75 cl

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Italie
Vin primé

CHF 19.95

CC: CHF 25.90

CHF 119.70 / 6 Pièce

CHF 2.66 / Deziliter

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Disponible

Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce

Le domaine viticole Ornellaia est situé dans les collines près de Bolgheri. Les vignes s'intègrent comme une mosaïque dans le paysage pittoresque de la Toscane et créent une beauté unique dans un lieu vraiment exceptionnel. La nature particulière des sols et le climat marin créent un environnement dans lequel les cépages rouges et blancs peuvent s'épanouir pleinement. Une combinaison presque parfaite de rayons de soleil, de journées chaudes en été et de nuits fraîches, avec juste ce qu'il faut de pluie pour ralentir la croissance des vignes sans qu'elles ne souffrent de la sécheresse.
Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2022
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Toscana IGP
Marque:
  • Le Volte
Pays:
  • Italie
Cépage:
  • Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Contenance:
  • Bouteille normale
Teneur en alcool:
  • 13.5
     %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Ornellaia
À servir avec:
  • plats de gibier frais avec sauce fruitée, plats de pâtes crémeux, plats avec truffes, rôti braisé, fromage piquant
Température idéale:
  • 16
     °C
  • 18
     °C
Notes de dégustation:
  • Dans le verre : rouge pourpre foncéAu nez : expressif, fruité, frais, fruits noirs, pruneaux, épices chaudes, cassisEn bouche : tanins souples, fruits juteux qui remplissent la bouche, équilibré, accessible, finale aromatique
Emballage (unité):
  • Carton de 6
Distinction:

  • 93 points Wine Enthusiast

    92 points Wine Spectator

    92 points Jane Anson

Vinification:
  • Les différents cépages ont été fermentés séparément dans de petites cuves en acier afin de préserver leurs caractéristiques variétales. Après la fermentation alcoolique, on a procédé à la fermentation malolactique, à nouveau dans des cuves en acier. Enfin, le vin a été élevé pendant 10 mois en partie dans des barriques utilisées pour Ornellaia et en partie dans des cuves en ciment, afin d'obtenir un équilibre parfait entre la structure tannique et l'expression de fruits frais.
*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime