20 Aldeas è un vino biologico spagnolo ottenuto da uvaggio Tempranillo. Le uve provengono dai vigneti di proprietà nella regione di Roa e La Horra e crescono a ca. 800 m di altitudine. L’età media delle viti, piantumate su terreni sabbiosi, è di 30 anni. La lavorazione del vino avviene in modo tradizionale. Le uve sono innanzitutto diraspate e successivamente fermentano in serbatoi di acciaio inox.
La famiglia Fernandez Rivera produce presso Bodega Condado de Haza vini di alta qualità con amore e passione, nel rispetto della tradizione. Alle origini dei prodotti che ottengono ci sono le caratteristiche peculiari dell’azienda vinicola a conduzione familiare: una combinazione di microclima e massimo rispetto della natura. Attualmente Condado de Haza dispone di oltre 200 ettari di uve Tempranillo.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2020
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- VdT Castilla y Leon
- Marca:
- 20 Aldeas
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Tempranillo
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
%14.5
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Bodega Condado de Haza
- Si accompagna a:
- Ideale per accompagnare grigliate, carpacci, agnelli, cotolette di agnello, maialino e formaggi stagionati.
- Temperatura di servizio:
°C12 °C14
- Nota di degustazione:
- colore rosso ciliegia con bordo violetto. Al naso presenta note intense di frutti neri, more e un sentore di latte, seguite da caratteristiche note tostate di vaniglia, cacao, caramello e un leggero sentore affumicato, percepibile grazie all’affinamento in botte. Al palato è vigoroso, carnoso con un buon equilibrio tra tannini e acidità. I tannini morbidi donano al vino un gusto fruttato, accompagnato da persistenti sentori tostati, di liquirizia e caramello. Retrogusto lungo e duraturo.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Distinzione:
- 95 punti James Suckling
- Vinificazione:
- affinamento in botti di rovere francese. Una piccola quantità in botti di rovere americane.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
PRODOTTI SIMILI
CHF 22.95
PCC: CHF 36.00
CHF 137.70 / 6 Pezzo
CHF 3.06 / Deziliter