Der 20 Aldeas ist ein Biowein aus Spanien, der aus der Traubensorte Tempranillo gewonnen wurde. Diese stammen aus den hauseigenen Weinbergen in der Region Roa und La Horra und wachsen auf ca. 800 m Höhe. Das Durchschnittsalter der Reben, welche auf sandigen Böden bepflanzt wurden, beträgt 30 Jahre. Die Weinbereitung erfolgte traditionell. Zunächst wurden die Trauben entbeert und anschliessend in Edelstahlttanks vergoren.
Die Familie Fernandez Rivera stellt in der Bodega Condado de Haza mit viel Liebe und Leidenschaft Weine mit Tradition und höchster Qualität her. Der Ursprung ihrer Ergebnisse, ist das besondere Merkmal des Familienunternehmens. Sie vereinen gekonnt das herrliche Mikroklima mit hohem Respekt zur Natur. Derzeit verfügt Condado de Haza über 200 Hektar Tempranillo Trauben.
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2020
Inhalt:
75cl
Region:
VdT Castilla y Leon
Marke:
20 Aldeas
Land:
Spanien
Traubensorte:
Tempranillo
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
14.5
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Bodega Condado de Haza
Passt zu:
Ideal zu Grilladen, Carpaccio, Lamm, Lammkoteletts, Spanferkel und reifem Käse.
Trinktemperatur:
12
°C
14
°C
Degustationsnotiz:
Kirschrote Farbe mit violettem Rand. In der Nase intensive Noten von schwarzen Früchten, Brombeere und einem Hauch Milch, gefolgt von charakteristischen Röstnoten wie Vanille, Kakao, Karamell und leicht rauchigen Noten, welche durch den Ausbau im Fass bemerkbar sind. Am Gaumen kräftig, fleischig mit gutem Gleichgewicht zwischen Gerbstoffen und Säure. Gut abgerundete Tannine, welche den Wein mit einem fruchtigen Geschmack füllen und von langanhaltenden Röstnoten, Lakritze und Karamell begleitet werden. Lang und anhaltender Abgang.
Gebinde:
6er Karton
Prämierung:
95 Punkte James Suckling
Vinifikation:
Ausbau in französischen Eichenfässern. Ein kleiner Anteil in amerikanischen Eichenfässern.
